{"widgets":{"@light/HeaderSearch":{"/content/header/header/search":{"suggestUrl":"//yandex.ru/suggest-market/suggest-market-new?srv=market&platform=desktop&format=v2&adult=0&suggest_market_rearr=use_dssm_index%3A1%2Cdssm_index_async%3A1%2Cfulltext_model%3Afulltext_with_dssm_index_rank_05_2024%2Cendings_model%3Afulltext_with_dssm_index_rank_05_2024%3Bmax_waiting_time_for_user_embeddings%3A200%2Cmax_waiting_time_for_hnsw_result%3A0%2Cmax_waiting_time_for_dssm_index%3A25","searchUrl":"/search","yandexuid":"4587494541720387505","searchText":"","extraParams":{"isCpa":0,"gps":"76.914851,43.273564","prev-query":""},"suggestDirectParams":{"isSeparated":true},"pageId":"market:product","isSearchWishlist":false,"chipName":"","searchContext":null,"placeholder":"Искать на Яндекс Маркете","cspNonce":"YBFWc1H5YezmQlFg1CdoXw==","isIntegration":false}}},"meta":{"/content/header/header/search":{"name":"@light/HeaderSearch"}},"collections":{"visibleSearchResult":{},"searchResult":{},"remoteRetail":{"remote-retail":{"id":"remote-retail","isRetailIntegration":false,"searchContext":"remote-retail_ctx","isRestoredSearchContext":false}},"experimentFlag":{"dsk_enable_m15_offers":{"id":"dsk_enable_m15_offers","value":true},"all_chef-cart":{"id":"all_chef-cart","value":"withNotLoggedIn"},"all_chef-cart-eda":{"id":"all_chef-cart-eda","value":true},"all_chef-cart-lavka":{"id":"all_chef-cart-lavka","value":true},"all_km_one-click-do":{"id":"all_km_one-click-do","value":"forever-one-click"},"all_fashion-original":{"id":"all_fashion-original","value":true},"all_cart-with-remix-feed":{"id":"all_cart-with-remix-feed","value":true},"all_recommended_pedestrian_route":{"id":"all_recommended_pedestrian_route","value":true},"all_admon-tracker":{"id":"all_admon-tracker","value":true},"dsk_ugc-product-reviews-redesign":{"id":"dsk_ugc-product-reviews-redesign","value":"vertical"},"all_constructor_new-fashion-token-order":{"id":"all_constructor_new-fashion-token-order","value":true},"all_premium-gallery-snippet-video":{"id":"all_premium-gallery-snippet-video","value":true},"all_snippet-animation":{"id":"all_snippet-animation","value":"sponsored-animation-mp4"},"all_hide_pickers_snippet_constructor_reverse":{"id":"all_hide_pickers_snippet_constructor_reverse","value":true}}}}
{"widgets":{"@light/ToggleComparison":{"/content/page/fancyPage/comparison/content":{"productId":655409214,"categoryId":91423,"skuId":"100888300959","composeId":"4944492721171457964","size":17,"id":"bb5jekz1rf4","color":"#222222","comparisonHash":"3wNnVUN9pgnRgdSG9CdBPqUx1Fia","withText":true,"notificationImage":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/7735364/img_id8738470081678339967.jpeg/orig","notificationTitleRaw":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»","notificationCategoryName":"Специи, приправы и пряности"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/comparison/content":{"name":"@light/ToggleComparison"}},"collections":{"offerPlaces":{},"comparisonButton":{},"title":{},"miniImage":{},"mediaItem":{},"category":{},"userComparisonList":{},"userComparisonListReady":{},"baobabEvent":{"4944492721171457964":{"version":"EPV_BRT_V1","payload":"CgoQsf+lwq6/g9U/EhgKFndhbHRlcl9zaG93X2NhcmRfZXZlbnQyFgi+gMO4AhCfm6Xr9wIY56upCCCfygU=","sign":"0L/bNkiH6gfHyRBL2SJ5q9BwpLdZDjmYOjE7QNnZ8vg="}}}}
{"widgets":{"@card/MediaViewerGallery":{"/content/page/fancyPage/mediaViewerGallery":{"mediaViewerId":"__galleryPlace__","lightExp":false,"place":"__galleryPlace__"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/mediaViewerGallery":{"name":"@card/MediaViewerGallery"}},"collections":{"mediaViewer":{"__galleryPlace__":{"id":"__galleryPlace__","entity":"mediaViewer","idx":0,"fullScreenStatus":false}},"review":{},"compose":{"4944492721171457964":{"id":"4944492721171457964","productId":"655409214","skuId":"100888300959","productSlug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","categoryId":"91423","navnodeId":"29634750","vendorId":"17454567"}},"mediaItem":{"mi_8973575670021772021":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/65952/TbDe5lO6AiJCAibkcjEfA0cskc-1/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"65952","imageName":"TbDe5lO6AiJCAibkcjEfA0cskc-1"}},"mi_9399338769326474918":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/65952/6iMjifJ7zYBYwpqPtAfWv1Py9s-1/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"65952","imageName":"6iMjifJ7zYBYwpqPtAfWv1Py9s-1"}},"mi_5348436942339734586":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/32838/enc-3085ba54f35110fb7e6732590ba8f7e420d6fa4e581d699e083721a522e5e84f/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"32838","imageName":"enc-3085ba54f35110fb7e6732590ba8f7e420d6fa4e581d699e083721a522e5e84f"}},"mi_13765463220319154187":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/49368/UXfzMBFqVTeq1uxQoxBgKI8XNI-1/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"49368","imageName":"UXfzMBFqVTeq1uxQoxBgKI8XNI-1"}},"mi_10976536813285640517":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-marketcms/879900/img-7d985a2e-0eaa-47e3-a988-68fbee221293.png/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"marketcms","groupId":"879900","imageName":"img-7d985a2e-0eaa-47e3-a988-68fbee221293.png"}},"mi_15053929419665393062":{"width":500,"height":500,"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/7735364/img_id8738470081678339967.jpeg/9hq"},"mi_15175448166521120522":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/20706/enc-bbb12ac12c1dc5db588fe6af71833ea898eee9008467e0d4eb455d6405be2647/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"20706","imageName":"enc-bbb12ac12c1dc5db588fe6af71833ea898eee9008467e0d4eb455d6405be2647"}},"mi_1971699257292642271":{"width":500,"height":750,"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/4554655/img_id913043271109901718.jpeg/orig","title":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»","entity":"avatars_picture"},"mi_7337080035688939571":{"width":548,"height":804,"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/5234463/img_id6505738852017552711.jpeg/orig","title":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»","entity":"avatars_picture"},"mi_18079037144249607885":{"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-yapic/20706/enc-07342c169954a58d777b7106831df71375e174156018245c4cfe7b34b4e2e489/orig","entity":"avatars_picture","picture":{"namespace":"yapic","groupId":"20706","imageName":"enc-07342c169954a58d777b7106831df71375e174156018245c4cfe7b34b4e2e489"}},"mi_4349901194584929494":{"width":1020,"height":1015,"origUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/7735364/img_id8738470081678339967.jpeg/orig","title":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»","entity":"avatars_picture"}},"reviewGallery":{},"businessReviewGallery":{},"reviewItem":{},"transition":{"tr_15373346764673889959":{"type":"productQuestionsLink","params":{"productId":"655409214","slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","skuId":"100888300959"}},"tr_18146257951345315268":{"type":"ratingSummary","params":{"productId":"655409214","slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","skuId":"100888300959","categoryId":"91423"}},"tr_8322091126991563563":{"type":"productPageId","params":{"productId":"655409214","slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia"}},"tr_6530396656356418254":{"type":"fullSpecsGrouped","params":{"productId":"655409214","slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","skuId":"100888300959"}},"tr_8725945802576866015":{"type":"similarProducts","params":{"productId":"655409214","slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","skuId":"100888300959","categoryId":"91423","navnodeId":"29634750"}}},"gallery":{"4944492721171457964":{"mediaItems":["mi_4349901194584929494","mi_7337080035688939571","mi_1971699257292642271"],"isVisualCategory":false}},"offerPlaces":{"mainDefaultOffer":{"composeId":"4944492721171457964"},"topOffersComposeIds":[]},"uniqueContentMark":{}}}
{"widgets":{"@card/Title":{"/content/page/fancyPage/productTitle":{"size":"28","longTitleLength":70,"longTitleSize":"215","weight":"500"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productTitle":{"name":"@card/Title"}},"collections":{"title":{"4944492721171457964":{"raw":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»","shortTitle":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»"}}}}
Приправа для вареной колбасы «Докторская» Дозировка приправы: 3 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: круга говяжьи, пузыри говяжьи и свиные Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли - Приготовление фарша 1) Мясо для фарша сначала жилуют (удаляют жилки, хрящики и т. д.). Поместить жилованное мясо и сало в морозилку. Мясо должно сильно охладиться, но не замерзнуть в «камень». Подмерзшее мясо нарезать на некрупные кусочки. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку на решетке 5-6 мм. В фарш добавить нитритную соль или смесь из нитритной соли и поваренной 50% х 50%, перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник для созревания фарша при температуре 2-4°С на 48-72 часа. 2) Пропускаем промариновавшийся фарш через мясорубку, можно пару раз. Температура фарша не должна подняться более +14⁰С. Затем фарш поместить в морозилку. 3) Достать из морозилки мясной фарш, прогнать вместе с салом еще раз через мясорубку, добавить приправу фсбн для колбасы вареной «Докторская», перемешать, частями добавлять ледяную воду (200-250 мл.) Фарш с водой перемешать миксером сначала спиральными насадками для густого теста до полного впитывания всей воды. Затем насадкой для взбивания и продолжать перемешивать на малой скорости массу, при этом следя за температурой фарша. Должна получиться пастообразная липкая масса бледно розового цвета. Во время перемешивания нужно следить, чтобы температура фарша не превысила +14⁰С. Если это произошло, помещаем фарш на 30 минут в морозилку. - Формирование колбасы Замачиваем свиной пузырь на 2 часа или более, каждые 30 минут меняя воду. Подготовленный пузырь наполнить фаршем с помощью колбасного шприца. Нужно оставить место для завязки горловины с таким расчетом, чтобы внутри осталось немного места. При варке колбасы фарш увеличится в объеме. Завязываем горловину пузыря шпагатом и делаем петельку, чтобы можно было подвесить наполненный пузырь. Вешаем на осадку при температуре +2-4°С на 16-24 часа. - Обжарка Наргеть духовку до 90-100ºС и приоткрыть дверцу. Обжаривать наполненный пузырь нужно 90-100 минут. Внутри пузыря температура должна быть 40-50º С (когда температура внутри пузыря достигнет этого уровня, термообработку в духовке можно считать законченной). Основная задача обжарки – это формирование верхнего слоя будущей колбасы, а не доведение мяса до полной готовности. Обжаренный пузырь должен иметь абсолютно сухую покрасневшую поверхность. - Варка Поместить пузырь в емкость пароварки, накрыть крышкой, поставить 1 час 20 минут. За это время температура внутри пузыря достигает нужной температуры в 68-70ºС. Выключить пароварку, открыть крышку и дать немного остыть шарику. 10 минуть купать шарик в очень холодной проточной воде из-под крана, после этого вылавливаем шарик из воды, протираем насухо полотенцем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре подсохнуть. Убрать в холодильник на ночь при температуре +2-4°С. На следующий день можно пробовать Страна производитель: Россия
Читать далее
{"widgets":{"@card/ShortDescription":{"/content/page/fancyPage/shortDescription":{"wrapperProps":{"margins":{"top":2,"bottom":1}},"titleText":"Описание"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/shortDescription":{"name":"@card/ShortDescription"}},"collections":{"fullDescription":{"4944492721171457964":{"text":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»\u003Cbr /\u003EДозировка приправы: 3 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша\u003Cbr /\u003EРекомендованная колбасная оболочка: круга говяжьи, пузыри говяжьи и свиные\u003Cbr /\u003EНеобходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли\u003Cbr /\u003E- Приготовление фарша\u003Cbr /\u003E1) Мясо для фарша сначала жилуют (удаляют жилки, хрящики и т. д.). Поместить жилованное мясо и сало в морозилку. Мясо должно сильно охладиться, но не замерзнуть в «камень». Подмерзшее мясо нарезать на некрупные кусочки. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку на решетке 5-6 мм. В фарш добавить нитритную соль или смесь из нитритной соли и поваренной 50% х 50%, перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник для созревания фарша при температуре 2-4°С на 48-72 часа.\u003Cbr /\u003E2) Пропускаем промариновавшийся фарш через мясорубку, можно пару раз. Температура фарша не должна подняться более +14⁰С. Затем фарш поместить в морозилку.\u003Cbr /\u003E3) Достать из морозилки мясной фарш, прогнать вместе с салом еще раз через мясорубку, добавить приправу фсбн для колбасы вареной «Докторская», перемешать, частями добавлять ледяную воду (200-250 мл.) Фарш с водой перемешать миксером сначала спиральными насадками для густого теста до полного впитывания всей воды. Затем насадкой для взбивания и продолжать перемешивать на малой скорости массу, при этом следя за температурой фарша. Должна получиться пастообразная липкая масса бледно розового цвета. Во время перемешивания нужно следить, чтобы температура фарша не превысила +14⁰С. Если это произошло, помещаем фарш на 30 минут в морозилку.\u003Cbr /\u003E- Формирование колбасы\u003Cbr /\u003EЗамачиваем свиной пузырь на 2 часа или более, каждые 30 минут меняя воду. Подготовленный пузырь наполнить фаршем с помощью колбасного шприца. Нужно оставить место для завязки горловины с таким расчетом, чтобы внутри осталось немного места. При варке колбасы фарш увеличится в объеме. Завязываем горловину пузыря шпагатом и делаем петельку, чтобы можно было подвесить наполненный пузырь. Вешаем на осадку при температуре +2-4°С на 16-24 часа.\u003Cbr /\u003E- Обжарка\u003Cbr /\u003EНаргеть духовку до 90-100ºС и приоткрыть дверцу. Обжаривать наполненный пузырь нужно 90-100 минут. Внутри пузыря температура должна быть 40-50º С (когда температура внутри пузыря достигнет этого уровня, термообработку в духовке можно считать законченной). Основная задача обжарки – это формирование верхнего слоя будущей колбасы, а не доведение мяса до полной готовности. Обжаренный пузырь должен иметь абсолютно сухую покрасневшую поверхность.\u003Cbr /\u003E- Варка\u003Cbr /\u003EПоместить пузырь в емкость пароварки, накрыть крышкой, поставить 1 час 20 минут. За это время температура внутри пузыря достигает нужной температуры в 68-70ºС. Выключить пароварку, открыть крышку и дать немного остыть шарику. 10 минуть купать шарик в очень холодной проточной воде из-под крана, после этого вылавливаем шарик из воды, протираем насухо полотенцем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре подсохнуть. Убрать в холодильник на ночь при температуре +2-4°С. На следующий день можно пробовать\u003Cbr /\u003EСтрана производитель: Россия"}}}}
{"widgets":{"@card/MediaViewerThumbnails":{"/content/page/fancyPage/reviewBlock/photos":{"wrapperProps":{"margins":{"top":4}},"limit":12,"isHorizontal":true,"place":"__reviewsThumbsPlace__"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/reviewBlock/photos":{"name":"@card/MediaViewerThumbnails"}},"collections":{"mediaViewer":{"__reviewsGalleryPlaceId__":{"id":"__reviewsGalleryPlaceId__","entity":"mediaViewer","idx":0,"composeId":"4944492721171457964","fullScreenStatus":false,"isBusiness":true}},"reviewItem":{"ri_265570263":{"reviewId":"265570263","author":{"nickname":"Antonina Tugaeva","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"a6c01vpfegu1e13n3d896vtf48"},"rating":5,"reviewDate":"1703342116800","commonText":"вкусовые качества отличные, рекомендую!","media":[]},"ri_277365412":{"reviewId":"277365412","author":{"nickname":"Михаил Б.","avatarMediaItemId":"mi_5348436942339734586","isAnonymous":false,"publicId":"4719fcdawc95p228a8m4w4wg1r"},"rating":5,"reviewDate":"1706951440394","commonText":"приправа вкусная","media":[]},"ri_265889415":{"reviewId":"265889415","author":{"nickname":"Светлана Салагаева","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"5kkcwpmex913zu9r5qytx3y49c"},"rating":5,"reviewDate":"1703418021419","advantages":"очень понравилась соответствует ожиданиям","media":[]},"ri_262469825":{"reviewId":"262469825","author":{"nickname":"Виктор Иванов","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"qwxdtepe3n7dkfxf0cv0y0nkh0"},"rating":5,"reviewDate":"1702625045078","advantages":"Хорошая приправа. Докторская получилась что надо!","media":[]},"ri_266379524":{"reviewId":"266379524","author":{"nickname":"евгений кузнецов","avatarMediaItemId":"mi_13765463220319154187","isAnonymous":false,"publicId":"g5vg515x6tp3a8mmtuyhceqvp8"},"rating":5,"reviewDate":"1703516782384","advantages":"хороший товар получилось","commonText":"рекомендую к покупке","media":[]},"ri_271463208":{"reviewId":"271463208","author":{"nickname":"Елена Светличная","avatarMediaItemId":"mi_18079037144249607885","isAnonymous":false,"publicId":"tp9fbp55ek0n7p5nhxmmhkcq1w"},"rating":5,"reviewDate":"1705069561387","advantages":"хороший","disadvantages":"нет","commonText":"качественный товар","media":[]},"ri_284443573":{"reviewId":"284443573","author":{"nickname":"Елена Клецкова","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"tfn27g88w4vfpefd6rc965wn7g"},"rating":5,"reviewDate":"1709055420896","advantages":"хорошее качество","media":[]},"ri_266439886":{"reviewId":"266439886","author":{"nickname":"Наталья С.","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"yr8y3twkz74wdy9ayupbradguw"},"rating":5,"reviewDate":"1703524319543","advantages":"удобная упаковка. инструкция. Смесь свежая . все шикарно получилось","disadvantages":"нет","commonText":"Рекомендую к покупке .","media":[]},"ri_262428921":{"reviewId":"262428921","author":{"nickname":"Евгений С.","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"3ux51mpjq3yrzky1jady5u0bjc"},"rating":5,"reviewDate":"1702613204311","advantages":"хорошая, как всегда. часто использую данного производителя.","media":[]},"ri_266363112":{"reviewId":"266363112","author":{"nickname":"Татьяна Плотникова","avatarMediaItemId":"mi_9399338769326474918","isAnonymous":false,"publicId":"fjq55am2vjt5khv3rjcf8g23n4"},"rating":5,"reviewDate":"1703514451820","advantages":"если соблюсти пропорции,то просто супер","disadvantages":"нет","commonText":"брала первый раз,семью было не оторвать от колбаски,спасибо продавцу!","media":[]},"ri_266529002":{"reviewId":"266529002","author":{"nickname":"Иван Крюков","avatarMediaItemId":"mi_8973575670021772021","isAnonymous":false,"publicId":"2uwr82p7u2gvy50dqj57axa8tg"},"rating":5,"reviewDate":"1703537320786","advantages":"Отлична приправа, инструкция в комплекте","disadvantages":"Хотелось бы большего объема","media":[]},"ri_295028115":{"reviewId":"295028115","author":{"nickname":"Лена Левина","avatarMediaItemId":"mi_10976536813285640517","isAnonymous":false,"publicId":"e743g1qn96vz0jrzn9qg0znn08"},"rating":5,"reviewDate":"1712085890395","advantages":"хороша","disadvantages":"нет","commonText":"очень хорошая! делала колбаски, в котлеты добавляла. Очень приятная","media":[]},"ri_266522936":{"reviewId":"266522936","author":{"nickname":"Лариса Реброва","avatarMediaItemId":"mi_15175448166521120522","isAnonymous":false,"publicId":"nm1neqy7n01k4bdz6bdq39823g"},"rating":5,"reviewDate":"1703536306902","advantages":"Первый раз решили приготовить докторскую колбасу в домашних условиях и хорошо, что выбрали эту приправу. Колбаса получилась вкусная, со 100 процентным мясом и очень похожа на вкус прежней советской колбасы.","commonText":"Приятный запах, нет необходимости подбирать ингредиенты приправ, перемалывать их. Данная приправа мелкого помола, есть рекомендации по применению.","media":[]}}}}
{"widgets":{"@MarketNode/ComplainFormPopup":{"/content/page/fancyPage/complainFormPopup":{"userEmail":"","regionName":"Алматы","requestId":"1720387505559/833d2b5e4a03ccf06a1825eeae1c0600/1/1","error":false,"indexGeneration":"","isCompleted":false,"isOpen":false,"offerShowPlaceId":null,"productId":null,"shopId":null,"type":null,"defaultQueue":"CHIPNDALE","platform":"desktop","referer":"","isProductPageLightExp":false}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/complainFormPopup":{"name":"@MarketNode/ComplainFormPopup"}},"collections":{"complainForm":{"4944492721171457964":{"productId":655409214,"slug":"priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia","productTitle":"Приправа для вареной колбасы «Докторская»"}}}}
{"widgets":{"@card/ProductReviewForm":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/productReviewForm":{"factorsMap":{},"factorGradeIds":[],"factorRadioIds":[],"zoneData":{},"cashbackAmount":0,"paymentOfferId":0,"isCashbackOffered":false,"source":"product-main","isNewReview":false,"isAuth":false,"isM2b":false,"isIntegration":false,"authRoute":{"pageId":"external:passport-auth","params":{"region":"kz","retpath":"http://market.yandex.kz/product--priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia/655409214?sku=100888300959&loggedin=1","backpath":"http://market.yandex.kz/product--priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia/655409214?sku=100888300959","origin":"market_product_review_form"}},"pageId":"market:product","tld":"kz","completnessSuggests":{"red":{"text":["Может, есть что добавить?","Пожалуйста, опишите подробнее","Подробный отзыв будет полезнее"],"interval":[1,10]},"yellow":{"text":["Будет ещё лучше, если немного дополните","Расскажете ещё немного?","Будем благодарны, если поделитесь ещё"],"interval":[11,20]},"green":{"text":["Отлично, это очень поможет другим покупателям","Спасибо, что так подробно"],"interval":[21,2000]}},"isFetching":false,"isChanged":false,"isGradeChanged":false,"isUpdated":false,"isClosing":false,"unloadedPhotosCount":0,"unloadedVideosCount":0,"isAgitationSlot":false,"isAgitationCardShown":true,"forceGratitude":false,"isCloseConfirmationOpened":false,"isPopupContent":true,"isLoading":false,"isLoadingError":false}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/productReviewForm":{"name":"@card/ProductReviewForm"}},"collections":{"navnode":{},"productFactor":{},"userExpertise":{},"expertise":{},"uploadingPhoto":{},"uploadingVideo":{},"thumbnail":{},"agitation":{},"paymentOffer":{}}}{"widgets":{"@yandex-market/LazyLoader-market":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude/agitationList/LazyLoader":{"widgetName":"@marketfront/AgitationList","widgetId":"AgitationList","options":{"retpath":"http://market.yandex.kz/product--priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia/655409214","from":"poll","isPopupContent":true,"isChefRemixExp":false},"placeholder":"Spinner","infinite":false,"cspNonce":"YBFWc1H5YezmQlFg1CdoXw==","renderStrategy":"append"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude/agitationList/LazyLoader":{"name":"@yandex-market/LazyLoader-market"}}}{"widgets":{"@marketfront/VisibilityLoaderMarket":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude/agitationList":{"pageId":"market:product","epicModeForLazyLoad":"default","widgetId":"AgitationList","__zoneName":""}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude/agitationList":{"name":"@marketfront/VisibilityLoaderMarket"}}}{"widgets":{"@card/ReviewGratitude":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude":{"hasYaPlus":false,"retpath":"http://market.yandex.kz/product--priprava-dlia-varenoi-kolbasy-doktorskaia/655409214","isPopupContent":true}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup/reviewGratitude":{"name":"@card/ReviewGratitude"}}}{"widgets":{"@card/ProductReviewFormPopup":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup":{"isOpen":false,"formState":"form","isMasterFormExp":false}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader/productReviewFormPopup":{"name":"@card/ProductReviewFormPopup"}}}{"widgets":{"@card/ProductReviewFormLoader":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader":{"initialProps":{"productId":655409214,"skuId":"100888300959","categoryIds":[91423],"source":"product-main"},"productId":null,"skuId":null,"source":"product-main","averageGrade":null,"fetchContentOnly":false,"forceGratitude":false,"preload":false,"isPreloadForced":false,"isPopupLoaded":false,"isMasterReviewFormExp":false,"categoryIds":[],"fromPoll":false,"agitationId":null}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productReviewFormLoader":{"name":"@card/ProductReviewFormLoader"}}}
{"widgets":{"@velocity/DeferredService":{}},"meta":{"/deferredService":{"name":"@velocity/DeferredService"}},"collections":{"headerState":{"id":"8yubm4tj3zc","wishCount":0},"madvStreamerDirectState":{"id":"streamer","isDirectTGOBanner":true,"commonCarouselUrls":{},"isNewTab":false,"height":56,"directTGOCPCLink":"/safeclick/data=SpQw45JhDGEtO5qMksCMdGS11IlC5-8DBm3kpjq-68z-HAwQumjyQLSF8FcK1xhn7qneUOrYO2VmT8cMJo6ESsHyFusYaf7h2V4fy0a5GLCRzsoRkH1IYhCjPpMohRirrJMu2lYus6HK3ljifxzKqov-w0r-3IXzqWdPpBHqaJEmaukR_iRFO6s1ouMLmmNOBSMlaQVty6Zsu26x24TWNhpd8Cju8SM-1-hBQA6nGQezGZv6YyO-UPFn-8DkkeNqKxZA-b4j6axMwqz3Il44aN5SqUwPsrEddANEmpT_BjeczKCP0LVqwIBVphnJuQGI8gHCIpdvVEOtABptsRr7RjsMsQ7LF1Gi1XGUuD1fBAvUNyxLV5K0-4-3BikVaJ3NRp9a1pfTFVXco1mPkUJmQLUsWfs2kJCKmavOwvwLlxJLl31HPrvw5Dm9hoMBqNiZC4cwvNzLzSWX7N4yse16BZuHH1HznE7PQBkM6x5HPF2SsNqbxG1YCG3YOBp7rYhDwSZGy9E3WgkZmJg3pKIq0DFuLKPXpvcxjsnRyyHqMGhNFttL425w8yezx80l0Pv1qPvSsb8EZZ2NJnjtWq28aUfef2ccHAwEkupCxBhoUc-_twf5xEfW_Q,,/b64e=1/sign=d7b46074edeeb13850b0f8627e1698f6/keyno=MARKET_1/*","showUrl":"/safeclick/data=SpQw45JhDGE6zDtOdUQO_GaZ0MQEtE4RP_UgVt7Fk5lkuY8qRn7t-_bfN44ytZ5zsQLq7IcLjnhyXNdqG04lGLaBd9-7xfMW8eYhcJd67qF9IYerqtkgLE8Iqv5Kx_7ggETOnWpLrQk-YGLiju9d3QUFMTNU_FEcBPoWOhMFVbO_Fha72FFkiOpRS6y1_hMSfEENmvdy4D8OXJJuuUqao0oG9Q_JvlM7TePthsH3oKItgdTXWjqREx6cdKXZiSv_kZ9ItdybMo5325Xpr6DwqQ_EhSJU_nvKeaiHufhbXEX1JHOII_aXh3XSbCMq3jDwYqDepr6GJkaXqdoNL9zXqYpweJdZ05fXGZUJp0lp5_0SIt1xpsQc0rNTcP2aD1YAlVI68l6TyP33yWaTboaefHxZjIoWf0ygdWAYp1c5dFaxfQedCx3ZAzIKJauKWaiqDKNrfZ2SjthhuG_Sgx3m_bf43yFZIqWvlC6zmAeW0N5gh3p1WyQegtLUCtxx2ggWpmHOYv8sJzop1QTU3iuSCVf1D0sFDBlwmqYhf9WmF0QN0-KG6elsyKKcto2lchtViPs_DWypCkTX_NDldUOxdE7Dw23S4Gxuzi9GXjQIi-oRCB-A6_4VmnKRoMppryH33HP1rGVc3gSPd2kafr82Zr9Tkw07zO7gwr4RULH4jfrqwtQA5Ls4gcrZ7wljlFHW498hnkcrtvsEEwcdF-JJvVnW0u0nn7waQPYj7ZmZ-Z5bTiHtb8sR5nhny1YUCp-ghTEh2PIFAVOW0LhLAAg58mVzFGtGpb5YvnI9zwi1WLl__TZ8JI_7jSopo-b3QvglcP5VhjmzB-dvjmABOcG1BfP8kZ9jpIM9jq749IloFTP-IFyH-2hCAwhtzt5QSCPJ/b64e=1/sign=6c4a862dc11a67c8bdcbc33d21a94bef/keyno=MARKET_1/*","banner":{"urls":{"clickout":"https://market.yandex.ru/special/split","clickUrlType":"InternalClick"},"background":{"color":"#FAE3DF"},"mainButton":{"urls":{"clickout":"https://market.yandex.ru/special/split","clickUrlType":"InternalClick"},"text":"Подробнее"},"image":{},"domainInfo":{"favicon":"https://favicon.yandex.net/favicon/market.yandex.ru?size=120&stub=2"},"title":"Сплитуйте на Маркете"}},"userComparisonListReady":{"bb5jekz1rf4":{"result":[]}},"comparisonButton":{"4944492721171457964":{"categoryId":"91423","productId":"655409214","skuId":"100888300959","isAdult":false,"categoryName":"Специи, приправы и пряности"}}}}
