Рецепт

Миндальный пирог за 35 минут

Быстрый десерт для неожиданных гостей
2 668

Я готовлю миндальный пирог, когда совсем мало времени, например, если собираются нагрянуть неожиданные гости. Это очень простой пирог: просто смешиваю все ингредиенты и отправляю в духовку. Не нужно ничего долго взбивать, раскатывать и выдерживать. Для пирога понадобятся: миндальная мука, которую можно сделать самому, яйца, сахар, немного корицы и пара ложек рома.

Полезные советы

  1. Миндальную муку я делаю сама: измельчаю миндаль в блендере. Без обжарки и предварительного замачивания.
  2. Готовность пирога проверяю зубочисткой: если тесто остается на зубочистке, еще рано.
  3. Некоторые боятся давать детям блюда, при  приготовлении которых использовался алкоголь. Это абсолютно безопасно: при нагревании все спирты испаряются, и в готовом пироге нет ничего алкогольного.

Чтобы приготовить миндальный пирог, вам понадобятся

Друзьям это тоже будет интересно

2 668
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Поделитесь своим мнением
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Расскажите читателям
о своём опыте
Стать автором Журнала Маркета

Почитать еще

Получайте самые интересные статьи по почте
Мы присылаем их не чаще раза в неделю
Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения
от ООО «Яндекс.Маркет» на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.